Services > Traiteur > Notre cocktail classique (100 pers.)

Les Dégustations

4 Zakouski froids;
4 Zakouski chauds;
Petit serviteur sur chaque Mange debout (crudités, scampi, œuf de caille et fromage de chèvre et leurs sauces);
1 pain surprise charcuteries et fromage;
1 pain surprise poissons.

Matériel complet au bon déroulement du cocktail :
Verres, plateaux de service, nappage du bar + décoration, table de service, tables Mange debout avec leurs housses (bleu, bordeaux ou crème), les napperons en tissus de couleur crème, ocre ou bordeaux, les nœuds assortis.

Les Boissons


Option 1 :

Vin rouge Haut-Truquet;
Méthode champenoise (sous réserve de notre fournisseur de vin);
Kir Princier;
Soft jus d’orange, jus de pomme, eaux, coca;
Matériel cocktail complet au bon déroulement de la soirée compris dans le prix.

Option 2 :
Champagne Maison;
Kir Princier;
Soft jus d’orange, jus de pomme, coca, eaux;
Vin rouge Cht Latigue Naude (Sous réserve de notre fournisseur de vin);
Matériel cocktail complet au bon déroulement de la soirée compris dans le prix.

Le Personnel

4 serveurs et 1 cuisinier pour une prestation de 5 heures
Tenue : smoking, noeud
Horaire : mise en place, cocktail et démontage



© 2008 Pierard Event - Réalisation : InfogRaph